@elenka.vlasova.86, 1 баклажан 1 картошка и фарш немножко, по желанию можно больше сделать, в фарш добавила лук измельчённый, все кольцами нарезала а из фарша маленькие котлеты сформировала , и сверху морковь 🥕, полила чуть томатом разбавленный с водой и в духовку🤗
Я запеканку делала недавно - 1 слой фарш (солим/перчим), 2 слой зажарка (лук/морковь), 3 слой кубики картофеля и кабачков, и сверху все сыром. Думала не очень будет, а получилось 👍
Можно просто начинку для голубцов - скатать шарики и варить минут 40 можно добавить пережарку или любой соус. Слоеная запеканка, кабачки фаршированные, павлиний глаз - сделать лепешки из фарша так, чтобы поместилось разбитое перепелиное яйцо и в духовку минут на 30-40
Запеканка с жареной катошкой на сковородке👍. Пожарить картошкуи фарш отдельно. На картошку выложить фарш и залить яйцами(можно добавить чуть молока). Накрыть крышкой и минут 10-15 потомить.