Яблочный сезон открыт! 🍎 🍏 решила поделится своими приёмами рационального использования продуктов,…
Яблочный сезон открыт! 🍎 🍏 решила поделится своими приёмами рационального использования продуктов, потому как это актуально не только в декрете, в принципе по жизни в целом. Я сделала на днях заливной пирог с яблоками, его также можно делать из сливы, тоже очень вкусно, вчера я делала микс - садовая слива и садовые яблоки. Так папа приехал - 1/4 пирога 🍮 стрескал, не мог остановиться. Итак, вернёмся к яблокам - яблоки тонко чистим от кожуры. В итоге получается три вида яблок - мякоть яблока, она идёт в пирог, сердцевина яблока идёт на компот - добавляем к примеру вишню или чёрную смородину, я даже добавляю несколько ягод шиповника (сушёного- очень полезно, когда надо иммунитет поддержать ) веточка мяты, немного сахара и варим компот-👍. У нас остались кожура яблочная, Ее на пергамент и в духовку на 50-70 градусов часов на 4-5. У меня духовку можно запрограммировать на время отключения, чем я активно пользуюсь. Переодически раза 2-3 перемешиваю, для того чтобы равномерно сохли и не прилипли к пергаменту - вот вам и основа компотной смеси, которую люди покупают в магазинах. Во -первых все своё и никакой химии, во-вторых добавьте любой сухофрукт или замороженную ягоду и ароматы лета на зимнем столе. П.с. Рецепт пирога внизу в комментариях прикрепила. #осень#многояблокопять#яблокипирогзаливной#пирогдлямадышейивсейсемьи#яблокивсевдело
Эля·
Мама двоих (1 год, 11 лет), ждёт третьего
@luckret, @smir.yulia, девочки ловите рецепт. Форму смазываю маслом, сверху сыплю сухарики, чтобы легче отходило или манку. Тесто в форму, сверху фрукты сливу, яблоки.