Варила уже несколько разных супов, но Этот Арсюша ел 2 раза и все до последней капли, можно даже было и добавки! Рыбный…

Варила уже несколько разных супов, но Этот Арсюша ел 2 раза и все до последней капли, можно даже было и добавки! Рыбный лёгкий супчик с треской.

Рецепт прост:

-лук

-морковь

-цветная капуста 3-4 соцветия

-картошка

-треска

-зелёный лук, укроп, лавровый листик

Исходя из размеров кастрюли берём ингредиенты в подходящем количестве, у меня маленькая, на 2 кормления ребёнка. Кипятим воду, добавляем мелкопорезанный лук и цветную капустку, и натертую на мелкой тёрке морковку, кипятим, снимаем пенку. Картофель я тёрла на крупной тёрке, потом промыла водой дабы ушёл крахмал. Добавляем через 10 минут картофель и варим до готовности овощей (15-20 минут). Треску, бескостную Ее часть режем некрупными квадратиками и добавляем в суп, доводим до кипения и кладём зелень и лавровый листик. Ещё 10 минут и суп готов. Получается ароматный и лёгкий супчик.

Я подсаливала. Приятного аппетита, крошки😉