Есть у кого-нибудь рецепт печенья для ребенка? Что бы без сахара. Может курагой, к примеру, заменить

Можно овсянку с бананом в блендере и запечь )

@zina30 как то твердовато у меня выходит((( я себе как то делалп

Я овсянку с курагой делала было не плохо. Но курагу прям размачивала. Еще ягоду доьавляла в овсянку, смородину черную доча ела

Я вывела для нас рецепт печенья овсяного с ц/з мукой. Завтра скину рецепт, если не забуду))

Делаю так: один банан размягчаю вилкой до однородной консистенции, пару столовых ложек изюма в блендере в пюре вжух-вжух, туда ложку оливкового масла, снова вжух-вжух, смешиваю с бананом, бывает, или тыквенное пюре добавляю (предварительно запечённая тыква в духовке), или свежее яблоко тертое, или слива мелко нарезанная, короче, ещё какой-нибудь фрукт, так как мне (мне, а не ребёнку, ему норм) на одном банане не нравится. Ко всей этой фруктово-масляной массе добавляю измельченную не в муку овсянку (обычную, не быстрого приготовления) и чуть-чуть цельнозерновой полбяной или пшеничной муки (около двух столовых ложек). Получается консистенция густого варенья. Далее все это на силиконовый коврик или пергамент ложкой равными кучками выкладываю, ложку смачиваю в воде, разравниваю ею кучки до лепёшек круглых и в духовку минут на 15-20 на 180С. Храню два-три дня в закрытом контейнере, печенье тогда мягкое, а не твёрдое.

P.S. Вместо изюма можно чернослив, курагу взять, а вместо оливкового масла – тыквенное, из виноградных косточек, подсолнечное, сливочное и др.

Белок пока не ввели, поэтому яйцо не пробовала добавлять

Это изюм, банан, яблоко, слива, овсянка и цельнозерновая мука из полбы. Изюм чёрный с iherb, поэтому печенюхи тёмные такие