Натали
alutiel
Натали·Мама сына (8 лет)

Часто девочки пишут вопросы о том, как же сварить мяско для первого прикорма, вот решила написать пост о том, как делаю я, может пригодится.

Для первого прикорма мясом я выбрала кролика, разделала тушку, срезала прожилки и пленочки, перебила в фарш в блендере, чайной ложкой брала по пол ложечки и формировала котлетки, на пару варила 30 мин, когда остыли, сложила в морозилку, когда на обед варю на пару овощи, то ложу и нужное мне количество котлеток и варю 20-30 мин. Потом все через сито перетераю, чтоб точно прожилок не попалось.

Для справки, в 1/2 чайной ложки 3г примерно.

Остальные записи о прикорме можно найти по тегу #alutiel_прикорм

16.09.2017
4

Комментарии

samurayko
Мирослава·Мама дочки (9 лет)

@alutiel ааа,. Подумала варить, значить варить в кастрюле)

16.09.2017 Нравится Ответить
alutiel
Натали·Мама сына (8 лет)

@samurayko так я и варю на пару овощи

16.09.2017 Нравится Ответить
samurayko
Мирослава·Мама дочки (9 лет)

@alutiel мясо сырое в мульте за 30 мин на пару будет как надо, не зря режим столько установлен стандартно) попробуйте) и не верите овощи,если у вас есть мультиварка, пар это идеальный вариант, при варке там вообще все полезное уходит.

16.09.2017 Нравится Ответить
alutiel
Натали·Мама сына (8 лет)

@samurayko боюсь, чтоб сырое не было, то прикорм бы готовила не 20 мин в день. А так мясо готово и я его с овощами разогреваю хорошо

16.09.2017 Нравится Ответить
alutiel
Натали·Мама сына (8 лет)

@mama__lii @kaplya_v_more для экономии времени, чтобы было готовое и разогрелось вместе с овощами

16.09.2017 Нравится Ответить
alutiel
Натали·Мама сына (8 лет)

@sakura111 ну по поводу овощей, то если варить менее 20 мин, то они у меня сырые еще, особенно брокколи, она плотная и не перетерается, сыровата. А по поводу мяса, то я считаю, что лучше переварить, чем недоварить и ребенок будет есть недоготовленное, сейчас в мясе столько всякой заразы, если бы было свое домашнее, то варила бы меньше

16.09.2017 Нравится Ответить
byzinameri
@byzinameri·Мама двоих (11 лет, 12 лет)

Я так делала, но только в тарелку с горячим супом или кашей замороженную ложила и она оттаивала

16.09.2017 Нравится Ответить
kaplya_v_more
A.A.А.·Мама двоих (9 лет, 14 лет)

Вот и мне не понятно, зачем отварить и заморозить. Морожу только сырое.

16.09.2017 Нравится Ответить
samurayko
Мирослава·Мама дочки (9 лет)

Чёт я не пойму, зачем вы их перед заморозкой на пар, а потом опять варить кладете?) Не знаю остаётся ли в них,что то полезное после такого) я сама делаю как вы, но морожу сразу кругляшку после блендера или мясорубки и в морозилку, потом когда овощи кидаю на пар, то и тюфтели рядом на 30 мин ставлю и готово

16.09.2017 Нравится Ответить
mama__lii
Юлия·Мама дочки (8 лет)

Я просто замораживаю и потом кидаю в кипящую воду

16.09.2017 Нравится Ответить
mama__lii
Юлия·Мама дочки (8 лет)

А зачем варить, а потом замораживать?

16.09.2017 Нравится Ответить
sakura111
Лина·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Мне кажется очень долго термическая обработка мяса и овощей, так витамины в большей степени улетучиваются

16.09.2017 Нравится Ответить