Что можно приготовить из свиной шеи? Если можно с рецептами)))

Стейк)

Нарезать мясо на стейки, замариновать, я мариную в специях прованских трав лимоный сок и масло растительное, соль перец и чеснок Отбить и обжарить

@kristinazoteeva спасибо большое

Я резала на не толстые кусочки , сначала отбивала , а потом мариновала в специях, если есть соевый соус, то и его добавляла , натирала мелко порубленным чесноком ,оставляла не надолго и потом жарила , или можно в духовку

@julia1007 спасибо