@dasha-cherkah, это очень простой торт! Всегда получается очень большим и вкусным. И возится с ним по минимуму. Но главное чтоб пропитался хотя бы ночь)
@dasha-cherkah, это торт называется "поль Робсон"
Для коржей: 3стакана муки, 3стакана сахара, 5-6 ст.ложек какао, 0,5л кефира, маргарин 150гр, 1ч.л. соды с горкой. Тесто делите на 2 части и выпекаете 2 коржа. У меня при t 180 пёкся 25 минут. Каждый корж разрезаете на две части. Итого у вас 4 шоколадных Коржа. Они очень хорошо пекутся и поднимаются, и всегда без проблем большим ножом разрезаются.
Для крема: 360 гр сливочного масла, 1 банка сгущёнки. Ну а прокладывать можете чем хотите. У меня тут бананы брусника и грецкие орехи. )