Девочки😊😊 очень захотелось картошки жаренной с мясом . Но всегда полуяается не вкусно. Дайте рецепт…

Жаренная вредная же, тушеной не хочется??😉

@perizatik ну или тушенную )

Ой все вредно. Я складываю картошку в сковороду, жду пока чуток поддаться иииии только потом мешаю))

Я стараюсь жарить картошку с мясом, когда остаётся варёное мясо, быстро и вкусно. Получается не сухое, не пережаренное, нежное, поджаристое👍

Всю беременность ела фри и жареные картошки

Тааакс:

Для хорошего и интересного вкуса я люблю разные приправы добавлять.)

Ну начнем: Поставьте чайник кипятиться.

Размораживаем мясо любое, чистим картошки столько сколько вам надо на семью, чистим 1 большую луковицу. Лук режем полукольцами.

Мясо режим на средние кусочки, а картошку более крупными кусочками, на 4 части можно зависимо от размера.

Ставим кастрюлю сначала разогреваться, чтобы внутри капельки воды испарились, затем наливаем масла до покрытия дна, ждем пока масло расколется, затем жарим лук до золотистого цвета, позже добавляем мяса, хорошо помешивая, добавьте пол чайной ложки соли и приправа называется "Для жарки мяса". Пусть так минут 10 пожарится, затем налейте кипяченой воды , но так чтоб не превышало мясо, помешайте закройте крышку и оставьте на минут 20. Огонь убавьте до среднего, позже добавьте картошку, насыпьте пол чайной ложки черного перца и щепотку красного перца, добавьте приправу кинзу, не забудьте еще пол ч.л. соли добавить и перемешайте, налейте воды средне мешайте, попробуйте вкус супчика на ваш вкус все, закройте крышку и оставьте еще на минут 20, затем проверьте готовность, если мясо жестковато, еще может немного постоять на низком огне,

Жарю на сливочном масле

Приятного аппетита 😥😁

Я тушу мясо отдельно часа 1,5 ( мне нравится мягкое!) , затем обжариваю картошку до полуготовности и соединяю их в сковороде! Соль , перец, зелень... мин 10 под крышкой... перемешал и.... нямка☺️😜

Тушеная с капусточкой 👍

@perizatik спасиибо)))

Теперь и мне захотелось 😋