Девочки всем привет! Хочу поделится с вами впечатлениями от вяленых томатов😍😍😍😍 ооо это моя…

Да! Я вялю каждый год тазами. Половину съедаем др наступления зимы🙈👌🏻

@ulimama вот вот! Хочу ещё сливы попробовать, наверное вообще отвал бошки

А поделитесь рецептом, как делаете? Ни разу не делала....

Тоже хочу рецептик)

@aliskasofia, поделитесь рецептом слив вяленых

@mama_lerochki72 на баночку 1литр уходит примерно 1.5-2кг помидорок,

Режете помидоры по вдоль (дамские пальчики, или сливовые), вырезаете сердцевину, на противень, посыпать соль сахар, и вялить 7-8 часов на 100°, за 2 часа до готовности посыпать помидоры травами итальянскими, когда они готовы, в банку наливаете немного масла подсолнечного, несколько зубчиков чеснока порезаных, и много много трав, выкладываете помидоры и доливаете до горлышка маслом! 2 недели дать настояться в холодосе и можно кушать

@lobanova.alena1980 👆👆👆

@svetko-m сливы порезать по вдоль, разложить на противень срезом в верх, в нутрь положить колечко чеснока, посыпать солью и сахаром и сбрызнуть маслом, вялить часов 7-8 также на 100°, масло налить в кастрюлю добавить травы чеснок и чили перец , немножко помять всё вилочкой, довести до кипения и залить готовые сливы

У меня муж готовил и мы уже съели с ним одну баночку, с творожным сыром вообще вкуснотища😍😋

@aliskasofia, а на что слива вяленая по вкусу похожа?

Помидоры то я вялю уже который год, только я Черри беру, их быстрее вялить

@svetko-m не знаю ) не ела) но я гурман люблю такое

@aliskasofia, спасибо!💋💐

@svetko-m вообще для этого идут либо дамские либо сливовые, чери по идеи не подходят

@aliskasofia а масло горячее лить, или комнатное?) и крышкой закатать?

@evgeniyasimsim в помидоры? Обычное масло, я просто закрываю и в холодос, но можно и закатать если на зиму делать чтоб не испортились

@evgeniyasimsim только банки прежде тогда простирилизуйте перед закруткой

@aliskasofia, я ни так делаю 🤗

@aliskasofia, и делаю из любых помидор👏🏻

@ulimama а вы как?

@ulimama ну кому как нравится, просто когда вялешь надо много мяса, меньше сока

@aliskasofia спасибо большое))!

@evgeniyasimsim на здоровье)

А масло подсолнечное или оливковое? И на сколько хватит без стирилизации? Мякоть полностью убирать у помидорок?

@ulyanasafralieva я делаю с подсолнечным, ну 30-40дней где то

@aliskasofia, спасибо)

@aliskasofia, вот такие черики у меня в баночках из под детского питания. Зимой открыл баночку на раз поесть или пиццу сделать)

@svetko-m, у меня как раз целое ведро черри с дачи. Вы как вялите?

@anna071285, режу пополам, выкладываю на противень, сбрызгиваю маслом, посыпаю прованскими травами и чесноком и в духовку на 1,5 часа на 100 градусов . Потом охлаждаю по банками и заливаю маслом . В баночку могу ещё травку положить

Блин! Теперь я хочу их!

@lav_tm, я завтра привезу

@ulimama, да??? Ооооо кайф!

@svetko-m, без соли?

@anna071285, с солью ))

@lav_tm, @ulimama, хорошо вам видно завтра будет😉😅

Ппц теперь помидоры 😣🖒😁😁я то же хочу 😜Так и не дождалась пирожков с щавелем 😅😅😅

@iriwka85 да я тебе рецепт теста могу дать😂 сделаешь уже сама