Ааааа девочки😃 я первый раз сделала майонез 😃😃😃 Вчера кто-то написал, что получилось👆🏼и…

Рецептом поделитесь? 😀

@unity-89, яйцо разбиваем в продолговатую емкость(банку, например) так чтобы желток не растёкся. Добавляем щепотку соли и сахара, столовую ложку лимонного сока, наливаем 150-200мл масла подсолнечного или оливкового. Взбиваем блендером так, чтобы сначало взбить яйцо, а потом приподнять блендер и взбить все остальное. Секунд 15 и мазик готов 🤤

👍👍👍

Ого, как здорово. Сразу захотелось пойти на кухню и пробовать делать!

@a_akimova, да)) это оказалось проще простого )

Девочки, а вот сырые яйца не смущают? Я тоже мечтаю перевести мужа на домашний майонез, го страшновасто... С перепелиными никто не пробовал?

@karabaramba, можно попробовать с перепелиным. Меня сырые не смущают, мы вообще любим яичницу всмятку, чтобы было во что хлеб макать )) часто так едим по утрам. Ничего🤷🏻‍♀️

Яйца из магаза вряд ли чем-то больны. Они даже не оплодотворены

Он такой же вкусный ,как химозный из магазина?))

@evgeniiav, именно ))

@millerkarina спасибо!муж все ест с майонезом, давно хочу его пересадить на что-то более здоровое)

@millerkarina причем тут оплодотворение? Сальмонелла живет в теле курицы вне зависимости от ее интимной жизни)) Я делала с вареными желтками, очень вкусно.

@astrey, я к тому, что курице на фабрике, скорее всего, неоткуда подхватить )

@astrey на словах "интимная жизнь курицы" меня заклинило.... Даже у неё есть интимная жизнь! А я тут несколько месяцев по мед показаниям страдаю!!!!!!!!! (ща правда мне как курице разрешили наконец)) 😂

Карина, а Вы с лимончиком делали?

@astrey, ржууууууууу😂

@yamashkoej, да, я делала с обычным лимоном, выдавила ложку и все, и подсолнечным маслом )