РЕЦЕПТ ПП БАУНТИ 1 ⃣Смешать в миске до однородной массы 200 грамм обезжиренного творога (в брикете),…

РЕЦЕПТ ПП БАУНТИ

1️⃣Смешать в миске до однородной массы 200 грамм обезжиренного творога (в брикете), 50 грамм кокосовой стружки, 1 столовую ложку СОМа (или просто обычного сухого молока с пониженной жирностью), 1 грамм ванилина и сахзам по вкусу.

2️⃣Слегка смочить руки и слепить из полученной массы конфеты произвольной формы (я сделала в виде половинок настоящей шоколадки, получилось 9 штук). Масса довольно легко поддаётся лепке, на руках не остаётся.

3️⃣Выложить на тарелку конфеты и убрать в морозильник минут на 10.

4️⃣Для шоколадной глазури смешать в небольшой кастрюльке 150 миллилитров молока, 2 столовые ложки какао, 1 столовую ложку кукурузного крахмала без горки и сахзам по вкусу.

5️⃣Поставить на огонь и нагреть глазурь до загустения, постоянно помешивая ложкой.

6️⃣Снять с огня, достать конфеты из морозильника и покрыть глазурью (можно с помощью вилки просто окунать конфеты в шоколад, можно нанести глазурь на конфеты с помощью силиконовой кисточки). Если глазурь будет застывать, нужно добавить ещё немного молока.

Баунти готовы, сверху по желанию можно присыпать кокосовой стружкой и убрать в холодильник часа на 2. Хранить конфеты в холодильнике. Если не хочется заморачиваться с глазурью, можно просто растопить горький шоколад.

Приятного аппетита!