Америку не открою,но хочу поделиться рецептом творожной запеканки для тех,кто хочет расширить рацион…

А мы по другому делаем :) 4 пачки творога, 4 яйца, немного сахара, банан или другие фрукты, ваниль и все. Взбиваю в блендере, выливаю в форму и в духовку на 30-40 минут. Но это мы на 4 порции делаем.

@sky-angelock ну для себя и мужа я почти также делаю) вкуснятина ,👍а сыну сахар и ваниль пока не хочу давать)

@pifa10 если банан сладкий, то мы и сахар не добавляем 😉 и ваниль - дело вкуса.

А для чего вы биолакт добавляете?

@sky-angelock чтобы пышнее получилось) ну и к тому же сын не изволил его пить в этот раз,надо куда-то применить 😂

@sky-angelock @pifa10 Девочки, как дочь кондитера с 20 стажем, можно слово вставлю))) Самое нежное получится, если творог (имеется ввиду не детский творожок, а обычный творог) перетереть через сито) 👍 Если с рассыпчатым творогом будете делать попробуйте перетереть, побыстрее получается, если прям рукой, ложкой дольше))

@_nata_91 а блендер не дает этого же эффекта?

@sky-angelock ну вроде нет, мама именно научила меня перетирать на мелком сите, тогда без крупинок.

@_nata_91 ага, читала такое) но лень- матушка))) я ложкой разминаю))

@pifa10 ну когда творога много, а времени мало, да..))

@_nata_91 интересно... У нас получается запеканка как суфле. Может потому что долго взбиваю?

@sky-angelock может)

А какой результат получается? Влажная или сухая?)

Как влажный хлеб примерно 🤔😂