Девочки ,подскажите проверенный рецепт шарлотки.
Спасибо
Вот и я такое люблю, а получился как клейкое,но вроде и подошло. На вид красивое сверху ,а внутри как не готовое ((
@natali-super а что именно не так? Я люблю когда. Тесто воздушное и пористое, а не клеклое как иногда получается
@alexxxa сделала, но не понравилось. Буду пробовать еще ) хочу первый рецепт попробовать (на тот момент,не было кефира,а в магазин было лень ))
Одно знаю точно, при любой выпечки ,все ингридиенты должны быть комнатной температуры.
@natali-super по какому рецепту в итоге сделали? Понравилось? Тоже ищу простой рецептик)
1 стакан сахара
1 стакан муки
5 яиц
Яблоки кислые лучше, мы любим чем больше тем лучше.
Я делаю 4-5 яиц, 1стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соли, разрыхлителя немного... Яблоки нарезаю и корицей посыпаю перемешиваю, форму смазываю маслом сливочным выливаю часть теста затем яблоки и оставшимся тестом заливаю.. Всегда красивая и пышная... Ещё говорят можно яблоки обжарить на сливочном масле
Супер простой рецепт: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 щепотка соды гашёной уксусом - всё смешать 😊 на смазанную маслом форму разложить нарезанные кусочками яблоки, залить тестом. 180 градусов, минут 30, проверять спичкой)
@nika33555 ,спасибо! !)