Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катя
Катя
В ожидании первенца

Сезон простуд. Делюсь вкусным ( на мой взгляд) противовирусным чаем имбирём. Ингредиенты: Имбирь Клюква Яблоко Лимон Мёд…

Сезон простуд. Делюсь вкусным ( на мой взгляд) противовирусным

чаем имбирём.

Ингредиенты:

Имбирь

Клюква

Яблоко

Лимон

Мёд

Сахар

Приготовление:

Имбирь очистить от кожуры, пропустить через блендер и мякоть протирать через ситичко для муки до выхода сока. Полученный сок перелить в спец тару( бутылку) и положить к стенке холодильника. Свежую клюкву ( на крайний случай варенье) помыть,пропустить через блендер (чтобы получилась однородная масса) , положить в отдельную тару. Яблоко разрезать на мелкие дольки. Лимон разрезать на мелкие дольки и положить в заварочный чайник. Лимон ( мякоть) потолочь до сока( если задеть цедру,будет горечь). Засыпать столовой ложкой сахара. Добавить столовую ложку имбирного сока. Добавить 3столовые ложки клюквы. Добавить яблоко. Залить кипятком. Тщательно перемешать. Добавить 1 столовую ложку мёда. Ещё раз перемешать. По вкусу добавить сахар или мёд.

Ингредиенты рассчитаны на чайник 800 мл

2

Комментарии

shasivaonv

Эля

В ожидании первенца

Классный рецепт, но мёд надо класть в остывший чай, иначе все его полезные свойства пропадают.

Отметок «Нравится»: 0
katya-ageeva

Катя

В ожидании первенца

@shasivaonv, согласна. Работала чайным мастером в лучших ресторанах Москвы, рецепт оттуда.

Отметок «Нравится»: 1