Добрый день, Мамочки! Подскажите пожалуйста, кто как делает творог для малышей? Покупной не интересует, хочу домашний.…

Я пробовала замораживать кефир, потом его на ситечко и оттаивать. Сыворотка стекает, а творожок остается. Но это нужно ждать. А вообще в вашем возрасте мы ели биойогурт молком. Он без сахара, подслащивала грушей, бананом, черносливом. Его доча ела хорошо.

@abs Спасибо! А биойогурт продается в обычных магазинах? Ни разу не видела.... Просто творожок уже пора вводить, кальций и т.д. А йогурт приносит ту же пользу?

А будет ли отличатся покупной творог и сделанный самой из какого же магазинного кефира. Я имею ввиду по полезности или качеству, или вы какой то домашний кефир или молоко купите?

@manya120392 нет , кефир 1% из магазина. Но вот творог магазинный вызывает сомнения, не уверена что его делают только из кефира. И сроки... В некоторых магазинах их нагло перебивают. Все таки молочными продуктами травятся чаще всего. Мне будет спокойнее, если я сделаю его сама.

В интернете есть рецепт , я делала из самодельного кефира, створаживала его кальций хлорид , если точнее посмотрите в инете . Кефир ставила наринэ домашний

@e.pvl, насчет пользы, думаю, та же. Я брала в молочных отделах.

Вот нашла полезную информацию про творог посмотрите если интересно. Описаны ошибки мам и как правильно сделать

@manya120392 Спасибо! Да, я тоже ее читаю.