Родители с дачи привезли мне баклажаны и кабачки. Поделитесь вкусным рецептиком для всей семьи. 👪

Кабачки - порезать, потушить на сливочном масле минут 10,потом на противень, сверху сметана или майонез и посыпать сыром, в духовку на минут 10-15,👍

@fildasha спасибо! Обязательно попробую

@anchikiv только если большие, шкурку лучше снять

@fildasha да, большие -переростки

Я тушу в такой последовательности : много лука кольцами-морковь-баклажаны кубиками-кабачки кубиками -перец- помидоры-чеснок (4,5 зубчика крупных) -пару ложек томат пасты -посолить ) готовлю в казане, получается оч вкусное овощное сотэ

@svet_lana92 т.е. поочередно все кладете?

Да, как раз получается чищу, режу и закладываю , а предыдущий ингредиент чуть протушится пока)

@svet_lana92 спасибо! Тоже попробую! Кабачков много