Тефтели на пару (для деток с 9 мес и старше) Поскольку помидор может вызвать аллергию у малыша,…

Тефтели на пару (для деток с 9 мес и старше)

Поскольку помидор может вызвать аллергию у малыша, давать этот овощ в свежем виде не рекомендуется до 12 месяцев. Если заведомо известно, что ребёнок является аллергиком, то лучше не спешить, а посоветоваться с педиатром по поводу введения в меню красных плодов. Томаты, прошедшие термообработку (отварном или тушеном, в составе  овощных супов и пюре), более безопасны, поэтому их можно предложить малышу с 9 месяцев

Если убрать из рецепта помидоры, то вполне можно предложить такие тефтели с 8 мес. Они получаются невероятно нежные и легко разминаются вилочкой и не требуют применения блендера

- Индейка или курица филе

- Помидор маленький

- Лук репчатый

- Морковь

- Зелень(по желанию)

- Соль(по желанию)

Из мяса делаем фарш.

Овощи и зелень вымыть, почистить и измельчить в блендере.

Смешать подучившуюся смесь овощей с фаршем. Хорошенько перемешать, немного посолить.

Сформировать тефтели, готовить на пару.

Остальное просто заморозить)

Тефтели настолько сочные, что не требуют соус, хотя это по желанию.

Подавать тефтели можно с картофельным пюре.