Девченки! Хазяюшки:))😋 Поделитесь, пожалуйста, своими лайфхаками/рецептами /советами как приготовить хрустящие дэруны!…

Побольше масла на сковородку)

@ikler4ik так и делала вчера, куча масла, оно шкварчит вроде бы круто, а по факту оказалось не так как хотелось ((

Кидати на киплячу олію. І великий вогонь. І ще картопля багато значить

@ljal-ka на большом огне как раз делала, корочка была, но не хрустящая.

Первые то да, не в кипящее масло бросала, но вот последние же сковородка была разжаренная....

Или каждый раз подливать сначало масло, ждать пока оно сильно прогреется и только тогда кидать картошку?

@psveta, может действительно сорт картошки как-то влияет🤷🏼‍♀️

@ikler4ik может быть, никогда не задумывалась над этим. И когда покупаю не обращаю внимания на сорт:картошка и картошка 😁

@psveta, аналогично😂

@psveta значить, така картопля