Каким образом делаете запасы на прикорм, кроме заморозки? В морозильной камере места больше нет🤷🏻♀️ запасаюсь кабачками, тыквой, брокколи и цветной капустой. Может консервировать? Если есть такой опыт, рецептом поделитесь 🙏🏻
#прикорм
Комментарии
@shichisho, не несколько а как можно больше оставляйте на зиму, я двоих кормила и мне хватило,
@pitbull, спросите, если будет возможность. Попробую несколько оставить на хранении в кухне.
@shichisho, уточню, но я сама хранила на полу на кухне на плитке, там у нас прохладно.как закончилось моя, соседка своё давала
@pitbull, 👀 даже и не предполагала, что так можно. Как именно она из хранила, если в курсе?
Кабачки на балконе хранятся зиму, или в прохладном месте, мне соседка всю зиму подкидывала Запасы свои, и получается не морозили
@anastasiya133, неонатолог советовала бланшировать перед заморозкой 🤷🏻♀️
Я буду делать так .покупать свежее в магазине и готовить.на такие маленькие порции это не дорого . Даже самые лучшие овощи теряют свои свойства ,структуру и ид после разморозки. Если кто то боится нитратов ,то они при паровой обоаботке разрушаются. И если ещё цветная капуста после разморозки более менее ,то кабачок бее.
А если замораживать, то когда достанешь ты уже не варишь овощ? При кипении и правда все витамины уходят
@shichisho, ого! Не, у меня в моей из 4 ящиков только 2 для сына, ну и вот буду отдельную чисто для него брать. Варят в мультиварке, блендер, ещё чуть варят, в банки обданные кипятком и стерилизуют уже в банках в кипятке. Но на крышечках есть кантики тёмные от пюре(это первый отмеченный минус), цвет переваренных овощей. Сохранить то не проблема, проблема оставить внутри витамины. Поэтому лично я за заморозку
@leri-nam, @anastasiya133, @kris280491, тык 👉🏻 ссылка делюсь находкой, подруга таким способом делала запасы. Но хранение опять в холодильнике 🤦🏻♀️
@leninka, забила битком свою, арендовала у мамы два отделения и одно у свекрови 🤦🏻♀️ вы у подруг ПОЖАЛУЙСТА поинтересуйтесь как консервируют.
Мы на след неделе покупаем отдельную морозилку😂😂😂 иного выхода не нашла. Слышала что пюрируют и закатывают в баночки(подруги две так делают), но что-то мне не понравилось на вид. Ни цвет ни консистенция
@anastasiya133 @kris280491 😂 дай бог, чтобы кто-то ответил, а не только послушали, а то слушать некого будет 😂😂👍
@shichisho, я написала, как ответит я вам напишу