Заготовки на зиму.
Сладкий перец.
1) Порезать на мелкие кусочки и в морозилку. На пиццу, соте, суп супер!
2) Почистить от семян, что бы остался целый, отварить или в духовку до легкой мягкости, но не передержать! Остудить, и сложить порционно в кульки. Он компактно укладывается после термообработки. Потом можно фаршировать мясом с рисом. #заготовкиназиму