Не знаете , что приготовить на ужин ? Пицца на сковороде за 15 минут , муж сыт , мама довольна -) 🍕

Делитесь рецептом)

И я такую делала, как альтернатива может быть, но мне больше всего нравиться в мультиварке печь.Это у вас в рецепте сметана и мука в ровном количестве ?

кстати очень вкусная получаетс, особенно если сыра с зеленью побольше👍

И мне рецепт!)

И мне рецепт 🙏🏻👍🏻😍

Рецепт в студию! И в мульте тоже)

Быстрое тесто для пиццы на сковороде:

Пшеничная мука – 10 ст.л.;

Кефир – 1 ст.;

Разрыхлитель – 1,5 ст.л.;

Куриное яйцо – 1 шт.;

Подсолнечное масло – 3 ст.л.;

Соль – щепотка.

Кефир слегка подогрейте, добавьте разрыхлитель, яйцо, щепотку соли, подсолнечное масло. Ингредиенты перемешайте. Вместо разрыхлителя можно положить соду, гашенную уксусом. Затем введите пшеничную муку, замесите ложкой густое тесто. По консистенции оно должно быть гуще, чем на оладьи, и как бы сползать с ложки. Готовить пиццу необходимо на толстостенной сковороде, так тесто лучше пропечется. Смажьте дно подсолнечным маслом, затем выложите тесто и разравняйте его ложкой тонким, ровным слоем. Накройте сковороду крышкой, отправьте на медленный огонь. Выпекайте тесто в течение 5 минут.За это время корж «схватится», его без проблем можно смазать кетчупом или разведенной водой томатной пастой. Я смазывала майонезом.

Выложите на поверхность коржа начинку, ( у меня была колбаса, грибы, помидоры) сверху посыпьте толстым слоем тертого сыра. Можно немного присолить и добавить специй по желанию (например, итальянские травы). И вкусный ужин готов ! @giri_as_df, @keleberda_310186, @taty_flower, @nastushka_92, @fea3 ловите девочки !

@pyato4ka_18, Спасибооооо💋

@keleberda_310186 а как вы в мультиварке делаете?

@karolia Тесто дрожжевое, делаю 150 млл воды, дрожжи 25 грам, яйцо, оливковое масло, мука на глаз, делю на 4 части и выходит 4 пиццы, ложу начинку, одна пицца печется 25 минут, потом посыпаю сыром и еще минут 5 и готово. В мультиварке мне нравится, что она сочная, а корочка зажаренная!

@keleberda_310186 надо попробовать)