@zzzzari @missis.medvedeva спасибо большое! Буду пробовать😊

Мой супер любимый рецепт. Огурцы. На 1л.б на дно кладете петрушку, немного лук кольцами, 1ч.л. семян горчицы, 2ч.л соли с бугром, 2ч.л сахара, закладываете огурцы, можно с помидорками, я черри люблю класть, заливаете холодной водой , и ставите в кастрюлю с холодной водой кипятить, как вода закипела в кастре , кипятите 5 минут и достаете банки, в банку вливаете 1,5 ч.л 60%уксуса и закрываете банку. Банку перевернуть и под одеяло, пока не остынет

Банки моете, спиртом стерилизуете вместе с крышками, в банки погружаете чеснок, сушеный укроп, мы добавляем листья хрена и малины, Помидоры или огурцы в банки утрамбовываете, и заливаете кипятком, пусть остынет, потом эту воду сливаете, заливаете чистым кипятком, ложка столовая уксуса, перец, если помидоры то 2ст.л. сахара и 1ст.л. соли, если огурцы то 2 ст.л соли и 1 ст.л. сахара и 2 таблетки аспирина, закрываете переворачиваете, тепленьким накрываете)