Если кто не знает, как сделать вкусный гуляш, как в "детском садике", то вот рецептик))
Потребуется: говядина ( какой-нибудь мягенький кусочек), сметана 300 гр, вода 1/2 стакана, лучок,томатная паста, соль/специи по вкусу, мука.
Режем мелко говядинку, длинными брусочками примерно 3-4 см в длину и 1-1,5 в ширину)
Обжариваем мясо минут 3-4 на раскалённой сковороде, туда режем лук колечками, еще минуты две жарим, потом убавляем до среднего огня плиту, добавляем 300 гр сметаны, ложку томатной пасты,пол стакана воды, специи и 3 столовых ложки муки, все хорошо мешаем)) накрываем крышкой, тушим 1-1,5 часа)) переодически помешиваем, так как мука может пригорать, если оч густо, то можно еще чутка воды😊 с макарохами ням-ням и нам и мелкому😋 #ленивыерецептымарьянки