Девочки кто как готовит печенку полезно для себя?спасибо

Я очень люблю перекрутить на мясорубке её с морковкой и луком и пожарить это все со сметаной. И с макарошками 😋

В духовке в оливковом масле )но вообще люблю сделать печёночный тортик😅но там майонез и это все жарить нужно 😞

Я её ем только в виде паштета

@dasha_m а морковка и лук сырые? И жарите их потом в виде котлеток?)

@inna_kovaleva, все сырое) я жарю просто как фарш и смешиваю потом с макаронами или гречкой. Очень вкусно получается

@dasha_m спасибо, попробую. Вкусно звучит 😊печенка куриная или говяжья?

@inna_kovaleva, куриная! Надеюсь вам понравится))

Паштет делаю: жарю куриную печень, морковку, лук. Отварить яйца и добавить сливочное масло - всё вместе взбить блендером)