Девчат, всем привет) сегодня интересует вопрос по теме кулинарии) хочу приготовить супчик с…
Девчат, всем привет) сегодня интересует вопрос по теме кулинарии) хочу приготовить супчик с перловкой, но ещё не знаю как готовится перловка. Подскажите пожалуйста, очень люблю эту крупу, но с ней ещё ни разу ничего не готовила
❤️ Love·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Надо замочить в воде так как перловка долго варится
Настасья)·
Мама сына (1 год)
@gulim1890 а сколько она варится?и на сколько надо замочить?
Танюшка·
В ожидании первенца
Отварите отдельно да и все. Потом в супчик готовую переложите. Я так варю. Просто она кагда вариться то вода мутная и не много как бы вязкая что ли становиться. А когда отдельно то норм. И суп прозрачный и перловка готова
Танюшка·
В ожидании первенца
Да ни прям так долго. Минут 40 примерно. Мож чуть дольше
Настасья)·
Мама сына (1 год)
@tatyanar90 а воды сколько должно быть? Солить когда вода вскипит?
Танюшка·
В ожидании первенца
Примерно 1:4 или 1:3 если просто отварить. Кашу перловую там меньше воды уже
Екатерина·
Мама троих детей
@nastinka.cool я не замачиваю. Варю минут 40. В бульон сначала ложу промытую перловку, через 20 минут кидаю картошку позже зажарку и за 5 минут зелень.
Танюшка·
В ожидании первенца
@nastinka.cool да можете сразу чуть подсолить я не солю
Танюшка·
В ожидании первенца
@hippo тож не замачиваю ни рис ни гречку ни перловку. Сразу варю и все. И фасоль так же. Вот фасоль долго вариться
Лёка·
Мама двоих (младенец)
На суп перловку варить отдельно, бульон потом будет как клей .,
Кима·
Мама двоих (младенец)
Варю около часа ее.
❤️ Love·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
@nastinka.cool, я замачиваю где то 2 часа потом быстро варится где то мин 20-30! Это тож как горох! Лучше замачивать чем всякие замарашки
AliyaB·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Хорошо промываю, потом замачиваю на часа 2-3, варю отдельно от супа, а то цвет от неё не очень, и клейкий станет. Потом в готовый рассольник кладу