Девочкииии!! Это мега вкусно😋 Кабачки фаршированные куриной грудкой. На 5 лодочек : Куриное филе- 1…

Девочкииии!! Это мега вкусно😋 Кабачки фаршированные куриной грудкой.

На 5 лодочек :

Куриное филе- 1 шт.

Лук - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры 2-3 шт небольшие.

чеснок - 2 головки.

Сыр , майонез, сметана и вкусные специи ( я люблю прованские, итальянские травы).

Готовим:

1. Нарезать лук кубикам и чеснок мелко , обжарить это все на сковороде. Далее в сковороду добавляем мелко порезанное куриное филе и сладкий перец. Солим, перчим. В общем кто как любит. Жарим до готовности и добавляем помидорчики туда. Через пару минут выключаю .

2. Кабачки помыть, разрезать на пополам. Очистить чайной ложкой от семян. Много мякоти не вычищать, чтобы стеночки остались примерно не меньше 1см. Посолить немного внутри, поперчить или приправки всякие вкусные. Я готовила в СВЧ ( лень было заморачиваться с духовкой). Ставим кабачки-лодочки без начинки в СВЧ на 10 мин. Если в духовку то минут 15-20.

3. Выкладываем начинку в лодочки , сверху смазываем немного майонезом или сметаной. И выкладываем сверху мелко потертый сыр. И снова это все в СВЧ на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился 😍#менюмамынасти