@kelly12, на здоровье 🌸 обращайтесь)

@ekaterina_trofi, спасибо

@kelly12, нет, просто дать остыть др комнатной температуры. По крайне мере я так делаю, потом как сметана остыла , взбиваю масло и по ложке добавляю сметану и взбиваю, потом опять и так до конца

@ekaterina_trofi, я делала такой ., только его наверное надо в холодильнике перед промазкой подержать да?

@kelly12, заварной сметанный 👍🏻 делается очень просто и очень хорошо застывает в холодильнике! В ютубе видео посмотрите

@ekaterina_trofi, так держится хорошо., нам год скоро) и я ищу крем который хорошо форму держит

@kelly12, ой, я уже и не помню. По моему я выравнивала торт сметанным заварным, а внутри прослойка крем-чиз. Оттенок розового от варёной вишни, перетертой в пюре.

Это какой крем?