Ещё один рецепт из серии "если остался кефир и жалко выкидывать"😅
Оладушки
Кефир 1 стакан
Сода 1/2 ч.л. гасим в кефире
Яйца 1 шт
Соль щепотка
Сахар 1,5 или 2 с.л.
Все смешиваем и добавляем муку до густоты, примерно 6 с.л.
Разогреваем сковороду и выкладываем ложкой тесто. Жарим на среднем огне😋
@a161 я выкладываю на бумажные полотенца или салфетки и так каждый слой. Лишнее масло впитывается. Хотя они у меня и так не сильно жирные получаются.
Подскажите,пожалуйста, вот я когда делаю оладушки они у меня капец как жирные получаются и столько масло много уходит на них. Как быть?
Завтра на завтрак сделаю) как раз есть кефира немного) выкидывать жалко😉🙊🙊🙊
@aselyashafik, из кислого лучше кребыли, посмотрите у меня в ленте рецепт 😊
@a161 а я например сковородку мажу кисточкой. Оладушки получается совсем без жирные.