Девочки подскажите, что сделать чтобы к силиконовой форме не лип бисквит обычный (яйца, сахар, мука,…
Девочки подскажите, что сделать чтобы к силиконовой форме не лип бисквит обычный (яйца, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель) ? Уже и манкой на масле присыпала форму, и просто маслом смазыаала- не помогает. Готовые бисквитики портятся когда вынимаю их из формы. Фото ниже.
Юлия·
Мама сына (1 год)
Ломаются. Жалко. Хотела сыну на день рождения сделать
maria·
Мама троих детей
А мукой пробовали
Юлия·
Мама сына (1 год)
@maria270 пока нет
Юлия·
Мама сына (2 года)
Я мукой делаю. Не скажу что идеально, но лучше и через раз. И я в бисквит добавляю сливочное масло пол пачки, иногда пачку ( как на кекс )- вот тогда с формы смазанной маслом хорошо выходят.
Анастасия ·
Мама сына (2 года)
Вроде масло, а сверху мукой нужно
Vi No·
@mamadavidika, каким маслом смазывали? Я растительным и ничего не прилипает
Юлия·
Мама сына (1 год)
@viki6 Растительным. Может силикон плохой?
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Бисквит в силиконе не пекут, попробуйте рецепт маффинов, чтоб масла было много
Юлия·
Мама сына (1 год)
@tatiananr ОК