Мамс! Кто что готовит на ужин???
@kuku32, разрезала кабачки на кружки 2 см примерно. Сделала небольшие конусообразные углубления. Разложила в форму с маслом. Чуть присолила адыгейской солью. Разложила фарш. Для него к упаковке свиного фарша добавила отваренного риса, спассеровала немного лук и морковь, натерла на тёрке вырезанные сердцевину кабачков, зубчик чеснока, посолила. Отправила в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30-40 минут. Они выделили сок и подзолотились снизу. Я люблю, чтоб немного хрустящие были, а Вы можете подольше подержать. Потом разложила на каждый кабачок кружок помидорки и намазала смесью майонеза с чесноком и сыром тертым на мелкой тёрке. Ещё раз в духовку отправила, чтоб сыр расплавился и готово.
@stana92, и мой такой же мантолюб! Это единственное блюдо на пару от которого его за уши не оттащишь!😁
@viktoriya_borisova777 муж тоже сегодня сказал, что манты - это такая еда, которой не наедаешься, пока не съешь последний, даже если их 100 штук было😀😀😀
@stana92, да, манты - это дело такое... Лепишь их лепишь, потом слюнки пускаешь пока они готовятся, а как дело до них доходит за 5 минут мантоварка опустошается! Причём не важно были гости или нет!😂😂😂
@viktoriya_borisova777 мы их уже съели - не одни вы захотели к нам на ужин, гости неожиданно нагрянули)))
@viktoriya_borisova777 вот мужики, мой такой же, овощное рагу сделаешь или оладьи из кабачков, первый вопрос: "А что еще есть?"
@meerkat1991, для него сезон овощей -наказание!😩 Надо чтобы все было жареное и желательно с корочкой! А я люблю запекать, тушить, на пару овощи с мясом. Так и живём! Когда-то он ест, то что я люблю, а когда-то я, то что он любит! Правда стараюсь отдельно ему жарить те же продукты, что всем остальным готовлю.
@dyzbka, @meerkat1991, @iren2016, @sashakravcha, @happysmile92, @p.valeriya, @natalynatali, спасибо за идеи😘💐
спасибо за ответы! Натушила голубцов и запекла кабачки с фаршем в духовке. Муж опять будет "дико рад" овощному меню!🙈😂
А у нас длинный рис и куриное филе запечённое с помидором и сыром, и салатик )