Девочки как вы готовите рис на гарнир, чтоб вкусненько было, может приправы или овощи какие, у меня вечно кашка какая-то! 😞
Лучший комментарий
Комментарии
Попробуйте бурый рис, он по всем параметрам лучше и кашей никогда не будет. Но один минус варится дольше. Если его нет беру простой отвариваю, высыпаю в сито и промываю проточной водой, возвращаю в кастрюлю, добавляю нужные приправы , соль и масло оливковое или кокосовое ( можно любое на ваш вкус) оливковое горчит, а от кокосового( хорошего) сладкий аромат.
Вкусно с куриным кубикам как написали выше. И добавить замороженную смесь горошек-кукуруза.
Обычный рис, в сковородку насыпаю, солю, наливаю воду чтоб покрывал, пару кусочков масла слив. И в духовку-вкусно)) в деревне научили
Лучше вначале не долить, а потом добавить
@miracle_girls, может с водой перебор. Длиннозерному как правило не надо много воды.
@natashaioffe да. Мб воды перелила и он поэтому такой. Я его готовлю просто раз в год😀
@miracle_girls, рис длиннозерный был?
Ни разу ща 1568раз каши не было!
@natashaioffe блин у меня он вчера в кашу получился😭😭😭но вкусно👍 дочка умяла 2-е порции😀
если не получится по выше написанным рецептам, попробуйте по-моему) я просто отвариваю длинозерный пропаренный рис в большом количестве воды, а потом промываю холодной водой, овощи тушу, добавляю слив.масло и туда рис промытый)
@anyuta2612, @mama_glebika_m, @natashka517, @natali_a, @whiteswan, @diam7, @natashaioffe, ой девочки спасибо, столько рецептов, а главное проверенных!
Я кому-то писала рецепт....сейчас ещё раз. Каши точно не будет.
Рис длиннозерный замачиваете в кипятке на 10 мин.
В станками с водой растворяете 1/2 куриного кубика.
Рис без виды вываливаете на сухую сковороду разогретую, обжариваете минуту-2, чтобы избавиться от влаги.
Заливаете водой с кубиком. Должно покрыть рис на 1/2-1 палец примерно. На тихий огонь и под крышку. Как только рис впитает весь бульон - готово. Если пробуете, и сыроват внутри - чуть водички кипячёной
В мультиварке всегда делаю, овощи по желанию добавляю) морковь и лук всегда, иногда баклажан👍 (сначала овощи обжариваю и к ним рис+ специи) но воды добавляю чуть в меньшей пропорции 1 стакан риса и 1,5 воды
Пропаренный длиннозерный и никакой каши 👍 мистраль самый любимый
Сначала лук и морковь тушу, потом добавляю грибы, а как они приготовятся-добавляю отварной рис, вкуснотень )
@olgakozhuxoba, который длинный, беру и пропаренный и нет, он одинаково получается в мультиварке
Только пропареный рис и в мультиварке))) стакан риса, 2 стакана воды, полторы чайной ложки соли)) по желанию приправки! Очень вкусный рассыпчатый всегда
в мультиварке-скороварке с замороженными овощами 👌
Отвариваю рис (только пропареный длинозерный) - залила водой и не мешаю до самого конца! Солю в конце и перемешиваю. Отдельно тушу замороженную мексиканскую смесь и в сковороду пересыпаю отваренный рис. 4-5 мин обжариваю, сливочного масла немного и все. Рис с овощами готов
Я кому-то писала рецепт....сейчас ещё раз. Каши точно не будет.
Рис длиннозерный замачиваете в кипятке на 10 мин.
В станками с водой растворяете 1/2 куриного кубика.
Рис без виды вываливаете на сухую сковороду разогретую, обжариваете минуту-2, чтобы избавиться от влаги.
Заливаете водой с кубиком. Должно покрыть рис на 1/2-1 палец примерно. На тихий огонь и под крышку. Как только рис впитает весь бульон - готово. Если пробуете, и сыроват внутри - чуть водички кипячёной