В общем, самое легкое - котлеты, добавить жирной свинины к лосю, лук, мякушку булки с молоком ну и тд. А я люблю тушеное мясо лося! В мультиварке тушить с крупно нарезанными овощами миммммммм....😍😋
Отчим охотник, так что знаю про медвежатину вот что: её нужно готовить очень долго, говорят часов 5 температурной обработки. Иначе можно подцепить паразитов, почему-то именно медвежатина этим страдает.
Я отмачивала в соленой воде пару часов. Потом в мультиварку часа на три-четыре. и лося и медведя так готовила. Мясо тает во рту, ни приправ, ничего к нему больше не нужно.
Irina·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
О!!!! Это супергуд!!!
В общем, самое легкое - котлеты, добавить жирной свинины к лосю, лук, мякушку булки с молоком ну и тд. А я люблю тушеное мясо лося! В мультиварке тушить с крупно нарезанными овощами миммммммм....😍😋
Юлия·
Мама дочки-младенца
@ariana79, ого...спасибо )))
Irina·
Мама двоих (1 год, 15 лет)
@julia855, с медведиком тоже самое
Евгения Кузнецова·
Интернет в помощь))) главное точные пропорции соблюдать. Мясо капризное) Но тот кто любит мясо, должно быть вкусно 🤷♀️
Юлия·
Мама дочки-младенца
@slatyuxina, спасибо) да в интернет то глянули. Решила уточнить))
Юлия·
В ожидании первенца
Отчим охотник, так что знаю про медвежатину вот что: её нужно готовить очень долго, говорят часов 5 температурной обработки. Иначе можно подцепить паразитов, почему-то именно медвежатина этим страдает.
А лося и правда в котлеты)
Таня·
Я отмачивала в соленой воде пару часов. Потом в мультиварку часа на три-четыре. и лося и медведя так готовила. Мясо тает во рту, ни приправ, ничего к нему больше не нужно.