а какие овощи и в каком виде вы даете нашим ровестникам и деткам постарше... эпоха пюрешек…

Я запекаю овощи целиком, потом режу мелко + Масло, соль

@mkulik, а какие!? у меня кабачки такие стремненькие получаются🙄прям на противень кладёте!?

Я супы пюре делаю: кабачок+цветная капуста, картофель+морковь+тыква, брокколи. Вместо сливок молоко 2,5-3,2 добавляю

@samsontyeva, кабачок, баклажан, перец и помидор. Прям целые запекать мин 40 потом кожуру снять и порезать, очень вкусно и красиво! Для мужа ещё чеснок добавляю, вообще огонь)

@mkulik, получится как харавац, только его на костре делают. как вам повезло, кроме меня овощи больше никто в семье похоже есть не собирается😾

Такая же фигня) максимум может съесть пару кусочков цветной капусты из моей тарелки, когда делаю фунчозу с овощами в устричном соусе. Видать нравится ему, что солененько и необычно. Из кабачка делаю пп вафли, иногда может половинку вафли съесть.

@ianavolkova а как вы делает

@svetka32, кабачок (600гр) на мелкой терке, отжать хорошо добавить соль, перец, сухой чеснок, яйцо и 4 столовые ложки муки, у меня цельнозерновая. Из этого количества получается 8 вафель, как и а фото.

Чем лучше отожмете, тем меньше муки нужно.

@ianavolkova вы их запекаете или жарите?

@svetka32, в вафельнице. Можно и в духовке, можно и в масле типа драников