Девочки, кто сам делает своим малышам сосиски ? Поделитесь рецептом пожалуйста 🙏🏻

Куриное филе измельчаю в блендере, туда по вкусу специи и зелень, лук, яйцо. молока каплю или сливки, немного совсем муки, если жидко вышло.

Даю тесту настояться и отбиваю его, как на котлеты (кидаю всю массу в миску несколько раз).

Дальше с помощью пищевой пленки формирую плотные сосиски, максимально туго заворачиваю и завязываю (как конфету в фанатик) в эту пленку. И варю минут 15-20 для верности.

Можно добавлять орешки, сыр, ветчину, вареную морковку и тд.

Если сделать в пленке проколы зубочисткой, то получится вкусный бульон после отваривания сосисок.

#знайчтоестребенок1 вот здесь есть)

@ese4ka, @viktorymalenkova, спасибо большое 😊

@ms.bykova приятного аппетита.

@ese4ka а что за пленка? Для запекания..?(обычная же расплавится)

@velaria, а сосиски варятся в воде, поэтому обычной пищевой пленки хватит :)

Либо можно использовать пакеты для заморозки, но их точно прокалывать надо

Я тащусь от вашей шевелюры!!! 😍 нам ещё далеко до вас

@0amperca0, у вас прекрасные волосы 😍

Куриную грудку дважды чз мясорубку, туда же лук, чеснок один для аромата, специи. Формируем сосиски с помощью пищевой плёнки и в заморозку👍🏻варю 15 минут сразу из морозилки.

@roza_schastlivaia, спасибо))))