Как вводили йогурт и творог: с чем даёте и в какое время?

мы любим обычную кисломолочную Агушу)

Мне повезло. Соседкин свекр,каждую субботу привозит домашнее молоко и творог. Можно с кисляка делать самой. Нам почти 5 мес ,сегодня первый раз дала попробовать. Так уплетал,за 2 щеки))))

А вот цветная капуста не пошла. Не кривлялся,но в рот не лезла 😂

@demidochka2, мне тоже привозят домашнее, но что то мне стремно(

Агуша, яготинский

Утром с бананом или яблоком или сливой)

Начинали с 1ложки месяц назад, уже сьедает почти целый, там вроде 100мл.

Мой любит больше без добавок . Но ест всю молочку . Чего то меньше чего то больше

@sashulka2, а кашу когда даете?

@pyulia1, ест агушу с фруктами(банан или персик). Очень вкусная зараза. Уплетает только так

Утром каша карапуз. Днём суп. Потом творожок с фруктами

Яготинское детское 0,5 нагреваю до 40 градусов в банке, закваска виво (делю на 3-4 раза бутылочку, дальше банку крышкой закрываю и ставлю в мультиварку, наливаю воду тоже около 40 градусов, закрываю мультиварку. Через 4-6 сасов готово. Творог на дуршлаг (стелю марлечку), а йогурт в баночках храню, делаю на два-три дня. Добавляю фрукты перетертые.

@demidochka2, сколько из 1 л молока творога выходит?

я йогурт делала с закваской виво бифивит.так малой и без фруктов пил.она не кислая.творог после года.нэто через алергию.то смешивала с тем же бифивитом и бананом

@pyulia1, сейчас вечером) делаю блендером с овощем или фруктом)

Йогурты и всю кисломолочную продукцию давать либо чистую либо с ягодами( с фруктами вызывает брожение)

@vitapolina, спасибо! Полезная инфо!

Ягода походу ещё нельзя

@pyulia1, давайте чистый) дети Ее хорошо едят

@vitapolina, так и буду😻спасибо

@kiriandr, как вы темп измеряете?

@pyulia1, я лично не знаю как ещё мерять- грею молоко до температуры такой, чтоб смогла удержать в молоке мизинец. Если сильно горячее- не получается( бактерии гибнут)

Делаю из заевасок виво, пробовали йогурт и имунновит. Пробовала из домашнего молока, из магазинного обычного, ультрапастеризованного и низкокалорийного. Из домашнего получается с неприятным привкусом, от него вздутие у всей семьи было( лучше всего ультрапастеризованного низкокалорийное - вкусно, безопасно, но и нужные лактобактерии есть.

@pyulia1 у меня безконтактный инфракрасный термометр, там функции обычного, воздух и вода, меряю, как воду, не знаю правильно ли, но всё получается, йогурт густой без сироватки. А вообще есть термометры для молока в ветеринарных аптеках

@vitaky, там все ок? А на каком заводе, если не секрет?

@tahita, ультрапастеризованное это какое? Я такое не видела, или просто не обращала внимание

Мы даём Агушу с месяцев 9,5 , сейчас уже и кефиры и йогурты и сырок Агуша кушаем, домашнюю с под коровы не рискую по двум причинам: высокая жирность и плохо для желудка и поджелудочной, нагрузка, во вторых, не уверенна, что выйдет качественный творог после брожения и кипячения, плюс санитарные нормы тоже не очень соблюдаются при домашнем производстве! Педиатры за магазинную кисломолочку, хотя нам уже 1,1)

@tahita, что такое иммунновит?

@vitaky, согласна на все 100.

Хочу попробовать из магазинного молока делать

@pyulia1 это с долгим сроком хранения.

@tahita, расскажите пожалуйста, я не понимаю (

@pyulia1 закваска так называется, там другой набор лактобактерии, на выходе что-то между ряженкой и йогуртом

@pyulia1 беру такое, на нем всегда написано ультрапастеризованное

@tahita, ааааа😄поняла😄😍спасибо)

А сколько он хранится?

@tahita, не обращала внимание на него🙈завтра пойду на разведку

@pyulia1 UHT) — разновидность пастеризации (процесса термической обработки с целью продлить срок годности жидкого продукта питания), при которой жидкость на 1-2 секунды нагревают до температуры 135—150 °C и сразу же охлаждают до 4—5 °C. При этом уничтожается большинство патогенов.

@pyulia1 храниться готовое 2-3 дня, потом говорят полезных бактерий в нем почти нет

В 8. С фруктами не ела, давала просто творог. Кефир и по сей день не пьёт

@tahita, класс!

А если не в мультиварке делать? Вы так пробовали ?

@kseniia.ria, Ксю, а утром или вечером?

Делаю из заквасок виво и ультрапастеризованого молока . Пробовала сырок Яготинский, так он как-то не вкусный, самому сделать гораздо вкуснее, и полезнее надеюсь

@pyulia1 на полдник, около 15-16

@pyulia1 нет, но на улице жара, думаю можно в тёплое место без сквозняков поставить и будет ок, так в инструкции написано

@kiriandr, а в мультиварке функцию какую то выставляете. Или просто закрываете и усе?

@galina- , просто закрываю и всё )

@vitapolina, бедняжки 😔

@elena290592 какой литр? 😂 я чуточку делала,чтоб свежее и за 1 раз скушать.

@demidochka2, я для себя интересуюсь 🤦🏻‍♀️ мне не важно как и сколько вы даёте своему ребёнку. Нафиг разводить полемику бредовую 🤦🏻‍♀️

@elena290592 ммм... хамка))) 😯

@demidochka2, я вам не хамила, а спросила что к чему. Вы начали бред разводить.

Вы - глупая женщина, если кормите ребёнка в 4-5 мес не пойми чем! Читайте и развивайтесь. Разговор окончен. Не засоряйте комментарии

@elena290592 конечно глупая. Вырастила старшего сына,здорового и этого выращу.

А ты невоспитаная хамка,ешь химию 😘

Я даю йогурты и творожок детский Яготинский. Йогурт могу дать утром на завтрак, если от каши отказывается (такое бывает), или через два часа после завтрака, в качестве перекуса. Творожок перед сном обожает)) но вводить начинала творог по ложечке утром, смотрела на ее реакцию

@demidochka2, не нужно мне тыкать, это раз.

Если на эту "химию" сертифицированную нет денег , тогда это другой вопрос.

А давать ребёнку, у которого нет ферментов в желудке, творог 🤦🏻‍♀️

Растите кого и как хотите, ваше право. И лечите нервы.

На полдник, с фруктами, Яготинский

Я делаю йогурт и творог сама в йогуртницо-творожнице на заквасках и детском молоке АМА с эколавки. Даю в 18-00 40-50 гр творога с бананом и 100 гр йогурта с ягодками.

@vika.talan, а ягоды можно давать? Вроде как после года?

@pyulia1, я делаю иммуновит с виво закваски. Вкусно, полезно

@pyulia1, все ягоды кушаем, педиатра 2 исида и добробут дали добро. Мы не аллергики, все ок. С 6 мес малина, черника, шелковица, ежевика, клубника, голубика))) по чуточке в йогурт и в ниблер, кушает с удовольствием! И я рада, что лето и есть ягодок полно сейчас. Уже и на зиму наморозила всех ягод.

@elena290592 завидую Вам) моя от обеда вообще отказалась((

По неск ложек , кефира так вообще, по-моему ,сразу пол порции дала и ок . В 18-19 ч даю , после второго сна . Покупаю агушу и яготынское 👌

@veliievaanna, от овощей?

Сегодня попробовала сделать творожок по упрощённому рецепту: налила кефир 3,2%. в баночку из под пюрешки и поставила на ночь в морозилку. Утром разморозила и процедила через марлю. Вышло замечательно :) дала 1 ложечку утром перед кашей. Малой понравилась, съела бы ещё если в дали 😋Полную порцию планирую давать на полдник.

@lusia_m, скажите на сколько хватает баночки закваски? И на сколько молока?🙏🏻

@pyulia1 баночка закваски рассчитана на 1-3 литра молока. Но я всегда добавляю в 1л, делаю в мультиварке, там в формочки для йогурта только 1 литр влазит)

@lusia_m, если например на 1 л вылить 1/3 баночки?

@pyulia1 я когда-то пробовала так сделать, но оно плохо загустело потом. Может чтото не так сделала, но перестала пробовать))

@lusia_m, я не посмотрела, что там 4 баночки в упаковке🙈🤦🏼‍♀️высыпала 1 на 600 мл

@pyulia1 та нормально все будет, прост не слишком выгодно) у меня малая обожает эти закваски,они очень нежные на вкус, месяцев с 8-9 начала давать и она аж трусится за ними))))

@lusia_m, сколько до года можно кисломолочки в день? А чего не выгодно? Там же 4 баночки и 1 хватает на 3 дня. 12 дней. 120 грн примерно в мес на закваски) так хоть знаешь, что даёшь ребёнку

@pyulia1 я про то, что выгоднее 1 баночку на 3 литра, чем на 600мл)))сколько молочки можно не знаю, я давала сколько сьест)

@lusia_m, это да!) след раз попробую на 3 литра, но просе меня никто его не ест(( залила в термос, посмотрю, что да как