Вы любите бублики? Наверное их любят все, и взрослые и дети! Замечательный вариант для перекуса в…

Вы любите бублики? Наверное их любят все, и взрослые и дети! Замечательный вариант для перекуса в дороге, пикника или же угощение к чаю. Рецепт от @mama_gurmana "Творожные бублики"

✅СОСТАВ:

250 г творога 5-9% (обычный рассыпчатый)

100 г муки цельнозерновой пшеничной тонкого помола

40 г виноградного сахара

1 яйцо + 1 желток для смазывания

1/2 ч л разрыхлителя

соль на кончике ложки

ванилин на кончике ножа ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог тщательно перетираем вилкой с яйцом, сахаром, солью и ванилином. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. Влажными руками отщипываем кусочек теста (примерно столовая ложка с горкой), формируем колбаску и соединяем кончики, чтобы получилось колечко. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, предварительно смазанной каплей кокосового масла ( можно заменить любым другим). Между бубликами обязательно оставляем расстояние ~5 см. Отделяем желток, взбиваем его вилкой и тщательно смазываем каждый бублик с помощь кисточки (например, кисть среднего размера для рисования). Отправляем бублики в разогретую до 180° духовку на 25 минут.

✳ВЫХОД: 7-8 бубликов.

🔅РЕКОМЕНДОВАНО: блюдо для всей семьи, подойдёт детям с 1,5 лет, при условии отсутствия аллергии на ингредиенты.

❗Комментарии: при желании можно перед выпеканием посыпать бублики кунжутом. Или превратить их в нарядные пончики, облив разноцветной глазурью (уже после выпечки), отличная идея для праздничного стола😉 Цельнозерновую муку можно заменить обычной пшеничной, ее понадобится 120-140 г.

#детскиерецепты#мамаготовит#рецептыдлядетей#едадлядетей#детскоеменю#чемкормитьребенка#детям#babyfood#ялюблюготовить#cookingmum#завтрак#обед#ужин#детидома_мамаготовит#готовимдетям#едадлядетей#меню#детскоеменю#детскоепитание#меню#суп#обед#завтрак#ужин#десерт#новыйгод#выпечка