Девочки как целую курочку вкусно в духовке запечь? Делитесь проверенными рецептами)

Мы на соли любим)высыпаю пачку соли в форму.курочку разрезаю по грудке и укладываю на соль.можно сметанкой или майонезом помазать еще.получается сочная такая)

Пачку соли на сковороду высыпаете. Кладёте курицу. В духовку сначала на небольшой огонь, чтобы она пожарилась, потом огонь прибавить чтоб поджарилась . П.с. Пересоленой не будет ))) но будет суховатая , я такую люблю )))

@irina1707 @nazarov21021994 девочки на соли делала) вкусно, но хочется что нибудь новенького)

Ну можно в меде и соевом соусе замариновать...или в рукаве)

Я прям стандартно сначала натирала курочку специями, солью и чесночком. Потом в духовку. Вкусно, ароматно!

Вопрос, как вы ее румяной делаете? У меня то бледная, то пересушенная

@paramonovama я медом корочку делаю)

@ekaterina_ekaterina неее, мы не фанаты мёда ((

@mazahaka_princess @anna_ma @nazarov21021994 @irina1707 девчат, ну как румяную делаете?

@paramonovama а он не чувствуется вообще, тонкий слой, чтоб получилась корочка, я вообще мёд не ем, не люблю его....

@paramonovama ну сама получается румяная)) если какие-то проблемы с этим, то в конце включаю верхний гриль

@ekaterina_ekaterina а я разлюбила. Муж медовик купил недавно, а мне не вкусно(

@mazahaka_princess у меня нет гриля( никак я не привыкну к духовке, то получается, то нет(

@paramonovama у меня тоже иногда вкусы меняются...

@paramonovama у меня вот духовке год электрической. Все с ней круто. Мясо, выпечка. А запеканка картошка с мясом тип по-французски ну никак 😲 картошка по полтора часа стоит и потом еще похрустывает от неготовности( несколько раз пыталась, больше не решаюсь( хотя очень люблю это блюдо(

Я вот такие маринады использую. Правда не для целой а разделываю, можно и на целую попробовать. У чесночного вообще безумный аромат 😍

@mazahaka_princess, а уровень пробовали менять в духовке?

@mazahaka_princess, у меня выпечка не шла, а поставила на уровень выше и все гуд стало👍

@paramonovama чтобы была хрустящая румяная корочка,маж куру солью и горчицей!получается пипец,какая вкусная и горчицы не чувствуется вообще)можно еще перец черныц или паприку добавить и чеснок во внутрь)

@irinaturtaewa спасибо! А на сколько градусов в газовой духовке ставить и на какой уровень?

@paramonovama я ставлю по середине на 180!средняя курочка за час двадцать готова)))

@irinaturtaewa попробую в следующий раз, спасибо!