@motocikletka и моя 3-е суток

@lesya3333 ням ням))) а если ещё горошка и зелёного лучка аааа 🙈

Ой как это вкусноооооооо!🤗🤗🤗🤗

@eva8991 запашок конечно ещё тот 😂😂😂 Я всю осень прошлую солила на заказ))) благо я без токсикоза была и ничто не раздражало

@motocikletka именно!

Сама люблю квашенную, чисто с солью перетертую без уксуса, но блин ,запах брожения 😨 на кухне и скорость ее приготовления меня сейчас убивает))

@eva8991 я знаю такую капустку) это что то типа пилюски 👍

@eva8991 спасибо 😙

Но по вкусу она на квашенную не похожа

@motocikletka на 4 кг капусты:-2 моркови, 1 горький перец, головку чеснока(я кладу половину), 2 листика лаврушки, 1 большую свеклу.
Рассол: на 2 л воды -1 стакан сахара, 2 стакана уксуса, 1 стакан подсолнечного масла, 3 стол.ложки соли с горкой.
Капусту нашинковать или нарезать кубиками ммаленькими, морковь и свекла на терке. Рассол закипятить, залить капусту и поставить сверху гнет(я 3 л банку с водой ставлю) пока не остынет. Как остынет , убрать в холодильник.

@eva8991 моя 3-е суток делается 😊 А можно рецептик вашей?)))

@motocikletka ой, ее делать... сутки и готово!

@eva8991 теперь и я такой хочу 🙈

@julyampj на ГВ я не ела её и после было не кайф, а под конец лета расперло 😂

Не ем уже 5 месяцев