Гуру на кухне, подскажите! Чем в ресторанах заправляют салатики, какими сухими травами или приправами и они посыпают их сверху и очень вкусно пахнет!
Травы это обычно прованские травы с солью и всё в этом роде,а вот заправки,тут одним словом не опишешь,вариантов сотни,как правило бальзамик,лимон,оливковое масло,каперсы и ещё очень очень много нюансов и тд
Орегано /базилик /смесь итальянских трав
Бальзамический уксус, соусы на его основе )
Один раз не выдержала и спросила, сказали приправа так и называется "для салата ".в метро я покупала