Как правильно замораживать кабачки и цветную капусту?
Я мыла,резала,потом на плоскую поверхность(доску) одним слоем и в холодильник на минут 30-40,а потом уже в пакеты для заморозки или контейнера чтобы не слипалось делаю так.
@anastasia_v. Да просто под краном обмывала, поломала,вода истекла и в морозилку)
@angelabelav9 сегодня в сильпо купила свежое брокколи и мысль появилась о заморозке:-)