Девочки, как варите варенье с клубники и малины? Ещё как заморозить их можно если нет специальных…

Я варю малину два к одному. 1кг малины 2 сахара. Перекипятила один раз хотите пенку снимайте я не снимаю, мне не мешает она. Остыло варенье еще раз перекипятила и все остынет в банки. Правда храню всегда в холодильнике

Клубнику не очень люблю, не делаю. А малину один к одному. Пару раз довожу до кипения и в банки закатываю. Замораживаю в контейнерах или пакетиках. Кстати если нужны пакетики у меня будут в наличии к концу месяца, собираюсь заказать, в инсте http://instagram.com/territoriya_yuta

Я в простой пакет и в морозилку;))) все ок. Варенье не варим. Когда надо достаём с морозилки и сахаром перетираем сколько надо. ;)

@newsay, спасибо, а их обязательно надо на ночь засахарить, чтобы сок вышел или можно сразу и кипятить?

@aigulina87 я ни чего не жду сразу кипячу

Только на медленном огне

@newsay, спасибо 😊

А еще я наливочку поставила😂

Один к одному. И лимонный сок наливала чтобы не закисло. Год уже стоит даже пленки нет. Посмотрите в ютубе

Я в контейнерах ягоду замораживаю. В клубнику насыпаю чайную ложку сахара - она так не слипается и не кислит, когда размораживаешь.

Я вообще малину не кипячу перетираю с сахаром хорошо и все.