Хочу поделиться рецептом парового омлета,Гоше понравилось😀👍

Ингредиенты: яйца — 2 шт.

молоко — 2 ст.л.

сливочное масло — 1/2 ч.л.

соль — по вкусу

Приготовление:

В широкую кастрюлю налить немного воды поставить на огонь, довести до кипения.

Яйца с молоком и солью взбить миксером в густую пену. Форму смазать маслом и влить в нее яичную массу.

Форму поставить в кастрюлю с кипящей водой. Закрыть кастрюлю крышкой. Готовить на пару 5-7 минут. Затем вынут омлет из формы, перевернув его на тарелку.

Вуаля, просто и вкусно 🤗