Девочки ,мы на гв . Хочу себе приготовить что нибудь съедобное из кабачка, но рецепты из интернета меня пугают , т.к. там добавляют помидоры чеснок и прочее.... Может кто нибудь поделится рецептиком!? 😆
Сделайте крем суп из кабачка. Кабачок нарезать, можно в сковородке без масла слегла обжарить или в духовке. Потом в кастрюлю и добавить или бульон или сливки или молоко, варить минут 15. Потом воду слить в отдельную миску, кабачок блендером и потом добавить уже воду в короткой варилось все. Очень вкусно получается, можно ещё картошку вареную тоже блендером.
@lik106 спасибо. Буду экспериментировать)))
Обжарить нужно чуть чуть или как альтернатива все в духовке
Можно рагу из курицы и кабачка обжариваете куриное филе кусочками откладываете затем обжариваете лук потом добавляете кабачек кубиками обжариваете вместе добавляете уже обжаренную курицу добавляете сметану и тушите до мягкости кабачка,соль перец по вкусу.
Рагу, кабачок цв капуста морковка ну и любые овощи) можно и мясо добавить и сметанки
Лодочки из кабачка сделайте запечённые, с курицей и сырок сверху
кабачок.морковь.лук.порезать и потушить на оливковом масле.
или потереть на терке яйцо соль мука и оладьи печь