Предлагаю вам приготовить своим деткам вкусную рыбку в нежном соусе. Рыбка получается очень сочной и думаю она обязательно понравится вашим малышами.
"Рыба с молочно - укропном соусе"
💥100-150 гр филе рыбы
💥200 мл молока
💥1 ч.л сливочного масла
💥укроп
💥 1 ч.л муки
💥пару капель лимонного сока (по желанию)
Филе рыбы промыть.
Разрезать на небольшие кусочки
Поставить на огонь глубокую сковороду или сотейник.
Положить в неё кусочек сливочного масла и добавить молоко.
Укроп мелко порубить и добавить в молочный соус.
Немного посолить соус.
Выдавить пару капель лимонного сока (по желанию). Если готовите для себя, то помимо сока добавьте немного цедры лимона и немного молотого чёрного перца.
Доведите соус до кипения и аккуратно опустите в него рубу.
Готовить рыбу около 7 минут периодически помешивая.
Вынуть рыбу, а в соус добавить щепотку муки (для запустения).
Довести соус до кипения.
При подаче полить рыбу молочно - укропным соусом.
Приятного аппетита!
#менюшка_илюшки
#ужинилюшки
#рыба_илюшки
@olesiamama, Олеся, подскажите, а где в Москве такой магазин. Поиск не выдал ничего(
Олеся, вы просто гуру в рецептах для детей, и не только 🙈 Сын смолотил все за обе щеки, подавала с морковкой и броколли. За уши не оттянешь, съел бы ещё, если бы осталось 😀 спасибо вам 🌸🌸🌸
@olesiamama приготовила на всю семью, дети лопали очень очень вкусно! Спасибо Вам за такие вкусные, простые и полезные рецепты 👏❤❤❤
@natasha_mos на здоровье. Из этого филе много что готовлю. Рецепты выкладываю.
мы тож.пошли купили спец такую рыбу, щас будем готовить! спасибо за рецепт )
Спасибо за рецепт, уже сегодня приготовила на обед сыну и что самое удивительное он съел рыбу 🙈 ранее он просто выплёвывал .
Это нереально вкусно!!!!!😍 в результате, на ужин придётся готовить что-то ещё, так как я все доела🤷🏼♀️ спасибо за рецепт!🌹
@marina1991 я такое филе брала в магазине Перекресток, правда в Ярославле, но в Москве наверно уж тоже есть.
@marina1991 есть маленькие магазинчики. Я в Москву вернусь, возьму у них рекламку с адресами и тогда вас отмечу
@anamagnati небольшие кусочки 3 см да. Они же кипеть будут. Я как то забыла раз про рыбу и перевалила. Они соответственно разварились и получилась каша рыбная. А это время идеально. 7-10 минут и рыба сочная и не развалившаяся
@olesiamama, забила в инете магазин Эко Море, но только интернет магазин нашла, а где сам магазин находится так и не поняла 😭
@olesiamama, вы просто супер-Мама,супер-повар😍👍🏻я ваши рецепты читаю и восхищаюсь вами😍столько лет я искала такие вкусные и полезные рецепты для малышей,а тут и с фото реальными ,и мама ,и всё сама...Побольше вам вдохновения🌸🌷🌸💐Спасибо,что вы есть,что не ленитесь всё это выкладывать в своих постах
@dinara1977 возможно. Я её часто встречаю. Филе очень хорошее. Цельные кусочки (половинки)
@olesiamama, Ой,я либо слепая,либо чего.Но так и не нашла какой фирмы берёте.Если не сложно,пожалуйста повторите)
@nastenka.olkhovaya можно любую белого сорта. Я готовила из филе дальневосточного минтая. Об этой рыбе и фирме какая её выпускает я писала под тегом #рыба_илюшки Очень хорошее филе. Сочное, не переморожное