Подскажите пожалуйста как вы рассол делаете для огурцов чтоб они хрустящими были

Если хочешь чтобы были хрустящими надо отрезать верхушки и попки и положить огурцы на 2-3 часа а таз с холодной водой

Моя мама вообще просто холодной водой закрывает, никакого кипятка

Рассол делаю так; огурцы перец острый хрен пол листа 1-2 головки чеснока укроп сухой горошек перец и т.д как обычно заливаю банку кипятком через несколько часов сливаю эту воду в банку кладу 3 ст .л. соли 1 ст.л сахара 2 таб ацетилсалициловой кислоты заливаю кипятком сверху в банку 1 ст.л уксуса 70% я люблю огурцы магазинные поэтому уксус 1 ст.л а так по рецепту должен 1 ч.л

@amira11 @luizadik Дела рез хуьлд

@luizadik холодной водой я молосолку делала

Добавь кору дуба, в аптеке бывает, на 3х литровый балон, пол ч.ложки, смородиновый лист, от черной смородины 100% хрустящие будут))

@amira11 Амира,это на 3-х литровую банку рецепт ?забыла спросить

@amira11 у меня 1,5 литровые банки средние

@miss.barb спасибо

@mila070_ да на 3 лит.