Ингридиенты:
- Яблоки 6-8 шт
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 0,5 пакетика (1 ч.л.)
- Сметана 2-3 ст. л.
- Масло сливочное около 1 ч. л.
Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавить сметану! Муку смешать с разрыхлителем и просеять!Форму смазать маслом. Разогреть духовку. Яблоки очистить, нарезать дольками. Выложить часть яблок в форму. Вылить тесто на яблоки. Сверху выложить оставшиеся яблоки. Выпекать шарлотку с яблоками в разогретой духовке примерно 30 минут (или до румяности) при температуре 180 градусов.