Люблю синенькие , красиво и вкусно и полезно 🙂
Хорошего дня и настроения)!!!
@fedorchuk_tania, рецепт :
Берём баклажан и разрезаем его вдоль до попки, но не до самого конца и раскладываем лепестки( по типу веера). Лично я убираю горечь солью( присаливаю на минут 5-7 и потом промываю водой). Далее режем кружочками помидоры и моцарелу и выкладываем между долек. Присыпаем любимыми специями( предпочитаю итальянские травы), немного перчика и сольки. Выбрызгиваем маслом и в духовку на 15-20 мин. 220 градусов. Можно импровизировать: добавить другие овощи, чесночок или сделать соус. На все приготовление потратила 35 мин. Приятного аппетита!!!
@businka187, пожалуйста 🙂, приятного аппетита)