Девочки, кто готовил в мультиварке Redmond йогурт на закваске vivo??? Как делали? На сколько времени…
Девочки, кто готовил в мультиварке Redmond йогурт на закваске vivo??? Как делали? На сколько времени и в чем?😖
Девочки, кто готовил в мультиварке Redmond йогурт на закваске vivo??? Как делали? На сколько времени и в чем?😖
Света·
Мама дочки (1 год)
Я готовлю. В мульте по программе йогурт. Молоко беру Молокия или Яготынское. В стекляных баночках.
Ольга·
Мама сына-младенца
@mamazlatki а подробней можно?) Специальные баночки или сойдут от гербер по 130г?:)
Света·
Мама дочки (1 год)
@universe можно и от гербер. Смотря сколько малыш будет за раз съедать йогурта. Думаю 3шт по 130г вполне хватит.
Беру молоко, кипячу и остужаю до 40° примерно. Беру закваску. Наливаю в эту малюсенькую баночку ложкой молоко до половины баночки. Встяхиваю секунд 10. Выливаю в кастрюльку с молоком эту закваску. Мешаю и разливаю в баночки. В чашу мульти на дно ложу тряпочку чтоб не испортить дно. Наливаю воду. Вода должна доходить до средины баночки с молоком. Ставлю баночки без крышек и включаю программу йогурт. Удобнее это на ночь делать. Утром йогурт готов. Ставлю в холодильник. Хранится он у меня 3 дня. Потом бактерии теряют свою силу.
Ольга·
Мама сына-младенца
@mamazlatki спасибо!)
А там 1 закваска на 1 литр молока...
Ольга·
Мама сына-младенца
А на сколько часов вы ставите? У вас такая же мультиварка? Там в рецепте на простогваше пишет на 12 часов😱
Света·
Мама дочки (1 год)
@universe да. Как раз густой йогурт выходит)
Света·
Мама дочки (1 год)
@universe у меня программа на 8 часов. По умолчанию. Тоже редмонд. Этого времени достаточно.
Ольга·
Мама сына-младенца
@mamazlatki всмысле 1 закваску на 3 баночки или на литр?😣
На сколько времени?
Света·
Мама дочки (1 год)
@universe 1 закваску на 1л молока. На 8 часов)
Ольга·
Мама сына-младенца
@mamazlatki Спасиибоо!😊Первый раз просто))