Первый раз за лето поела холодный борщ, муж приготовил! Надо ещё хоть шашлычков поесть! И ещё…

Холодный борщ мы уже ели в этом году, а вот шашлычков оооочень охото:))

А как такой борщ готовить?

@escadas, покупаете баночку маринованной свёклы. Отвариваете картошечку, яйца. Варите мясо( говядину) и хорошо всё охлаждаете в холодильнике. Я обычно варю всё накануне. В отдельную миску или кастрюльку режете мясо, картофель, лук зелёный, укроп, можно редис. В другую ёмкость выкладываете свёклу с маринадом. Ну воооот, в тарелочку кладёте из первой ёмкости, добавляете туда свёклу с маринадом и доливаете холодный мясной бульончик. Добавляете резаное яйцо и сметану! Если бы не беременность, то очень хорошо с рюмочкой водки😉

@faith1977, что-то типа окрошечки, обожаю такое. Но где маринованную свёклу взять?

@escadas, в супермаркетах должна быть! В Призме точно была!

@faith1977, в Ленте посмотрю, Призмы нет у нас. Спасибо за рецепт 👍🏼

@escadas, на здоровье, думаю, что в Ленте тоже есть!

@escadas везде должна быть маринованная свекла))) может не быть только если все раскупили

@limon9, я вообще не знала, что она существует😂

@escadas оооо, ну все бывает впервые)))) очень вкусно её и в обычный борщ добавлять