Пп сырники на 11 шт:

Творог 400гр

1 яйцо +1 белок

Рисовая мука 60гр

Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Подсластитель по вкусу. (Если будете с медом, вареньем или сиропом, ну или просто любите не сладкие, то можно ничего не добавлять) я добавила 5 порционных пакетиков фитпарада.

Творог растереть я яйцом и белком, можно взбить немного погружным блендером. Муку смешать с подсластителем и разрыхлителем и добавить к творогу. Все тщательно перемешать. Если творог у вас был влажный, то муки уйдет побольше. 60гр муки,если нет весов, примерно 2 ст.л. с большой горкой.

Застилаем противень ковриком, смачиваем руки водой и лепим наши сырники. Чуть меньше того размера,которого хотите,т.к. они поднимутся хорошо. Выкладываем на расстоянии друг от друга и в духовку на 180гр до зарумянивания.

Приятного аппетита!

#пп

#худеемвкусно